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公司专利荣获2015年度中山市专利金奖
专栏:厨邦新闻
发布日期:2015-12-17
阅读量:871
作者:厨邦
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2015年11月06日,中山市科技信息网公布《专利金奖名单》,我司发明专利 “一种采用固定化细胞发酵制备高盐稀态酱油的方法”榜上有名。 获此殊荣,是公司领导注重科技创新,技术团队努力拼搏的成果。
      2015年11月06日,中山市科技信息网公布《专利金奖名单》,我司发明专利 “一种采用固定化细胞发酵制备高盐稀态酱油的方法”榜上有名。 
该发明克服了现有技术的不足,提供一种采用固定化细胞发酵制备高盐稀态酱油的方法,该方法不仅能提升高盐稀态酱油风味,而且缩短了酱油发酵的周期,克服了高盐      稀态发酵法发酵周期长、设备利用率低、生产成本偏高的缺点。 
     2015年4月,技术中心接到中山市科技局《关于组织申报2015年度市专利奖类别项目的通知》,根据知识产权管理小组要求即刻组织申报,并按时提交相关申请资料。 
     获此殊荣,是公司领导注重科技创新,技术团队努力拼搏的成果。今后,公司将持续开展技术创新工作,获得更多的专利成果,进而促进公司的快速发展。 
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