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厨邦顶级厨师交流会·北京站 健康美味在厨邦
专栏:厨邦新闻
发布日期:2015-10-20
阅读量:879
作者:厨邦
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会议围绕厨邦品牌特点,突出产品个性化展示。中国烹饪大师侯玉瑞品尝菜品后高度评价道“主题厨师烹饪,展现调味本色”,唐习鹏大师也竖起大拇指大为赞叹:“健康美味在厨邦!”
  9月16日,万众瞩目的“厨邦顶级厨师交流会·北京站”在首都北京隆重召开(图一),公司相关领导、北京金源德丰国际贸易有限公司总经理吴上焕先生、中国烹饪大师、人力资源和社会保障部培训处处长侯玉瑞先生、中国烹饪大师、中国烹饪协会名厨委员会北京工作区主任唐習鹏先生等嘉宾出席本次会议,本次会议还特邀中国烹饪大师刘先军、公司厨务顾问李招荣大师进行厨艺展示。另参加本次会议的还有京城老字号餐饮连锁、国内餐饮新秀连锁厨师长及餐饮界名流和北京各个层级渠道销售商,共计200余人。 
  会议围绕厨邦品牌特点,突出产品个性化展示。厨师名家现场烹饪技艺、菜肴现场品鉴、烹饪届泰斗点评、产品知识有奖竞猜、文艺演出、抽奖和颁奖等活动环节,稳步推进,环环相扣,会议现场氛围热烈、热情高涨。 
  会上,公司品牌策略部经理王卫红女士向与会嘉宾介绍了我司发展概况,对全国餐饮渠道的整体布局和推进措施,以及举办厨邦顶级厨师交流会的深远意义。北京金源德丰国际贸易有限公司总经理吴上焕在会上说到:美味鲜公司“情义至上、诚信为本”的经营理念,得到业界的一致好评,为中华烹饪文化赋予了新的内涵,也为烹饪佳肴贡献一份力量。我们坚信,在公司强大的品牌实力的引导下,在各 
  位渠道商和京城厨艺届大师的支持下,将真正实现“厨邦调百味,帮厨行天下”。中国烹饪大师,人力资源和社会保障部培训处处长侯玉瑞先生,高度评价我司酱油在行业内的地位,及对烹饪美味佳肴的贡献。 
  名厨和烹饪大师的厨艺展示,引起与会者的围观,尤其是对刘先军和李招荣大师的高超技艺赞扬有加,其量身定做“扬州煲干丝、婆婆私房白斩鸭、蝴蝶虾饺、脆皮藕夹”等菜品,使用了“厨邦鸡粉、厨邦酱油、厨邦蚝油、厨邦草菇老抽、厨邦蒸鱼豉油、厨邦100%纯花生油”进行现场烹饪制作。烹饪制作过程,引起了现场名厨们的关注和互动,加之两位大师独特技艺和讲解,真正做到了厨邦产品同各大菜系的融会贯通,把本次厨师会推向了高潮。菜品完成后,邀请各位名厨现场品鉴,给出综合性评定。各位名厨评委一致认为厨邦产品烹饪的佳肴“色、香、味”俱全,回味无穷。中国烹饪大师侯玉瑞品尝菜品后高度评价道“主题厨师烹饪,展现调味本色”,唐習鹏大师也竖起大拇指大为赞叹:“健康美味在厨邦!”
  佳肴美味品鉴结束后,产品走秀、游戏互动、酱油品鉴,抽奖和颁奖、现场演艺交叉进行,再次把本次厨师交流会推向高潮。精湛的川剧变脸艺术,活灵活现的超高技艺,引起现场掌声雷动。 “二人转”演员现场同烹饪大师现场比拼喝“厨邦酱油”,为本次厨师会,增加了新的宣传和展示意义。 
  通过此次厨师交流会,北京“大碗居”餐饮连锁现场签约合作意向,真正做到了厨邦产品同“京菜系”的联姻。二批商订货会销售数据再次刷新历史,到达历史以来的单月销售最高值,各个层级渠道的商户,对厨邦品牌产生的浓厚兴趣,深度合作的愿景进一步深化,承载厨邦品牌未来发展的强劲动力已经形成。相信,厨邦品牌一定会在长城内外结下累累硕果。
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