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厨邦番茄沙司

系列规格

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推荐食谱

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小鸡爱上香香米

    核心调料:厨邦蒜蓉辣椒酱
    主料:鸡腿肉2只 

    辅料:原味炒米100克

    调料:厨邦番茄沙司50克、厨邦蒜蓉辣椒酱100克、厨邦葱姜汁料酒25克、厨邦纯米醋25克、白糖20克、厨邦五谷调和油适量、盐适量、淀粉适量、蒜末10克

    制作过程:

    1、鸡腿肉切大小一样的块加盐、厨邦葱姜汁料酒、淀粉上浆;

    2、锅上火加厨邦五谷调和油烧六成热下入浆好的鸡球炸外脆,色金黄捞出;

    3、锅留底油炒香蒜末、加入厨邦蒜蓉辣椒酱、厨邦葱姜汁料酒、水、厨邦番茄沙司、白糖、厨邦纯米醋调好味,下入炸好的鸡球均匀裹上汁倒出;

    4、再逐个粘上炒米,装盘点缀即可。

    特点:酸辣甜咸兼备,外脆里嫩。