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巧手马铃薯沙拉
专栏:厨师月推新菜
发布日期:2019-07-19
阅读量:501
作者:厨邦
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原料:土豆350克、肉丁30克、海米碎/虾仁米30克 调料:厨邦蒜蓉辣椒酱30克

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原料

土豆350克、肉丁30克、海米碎/虾仁米30克。

调料

厨邦蒜蓉辣椒酱30克

制作方法

1. 去过皮的净土豆整个放进蒸箱蒸熟后晾凉;

2. 把晾凉的土豆掰成大小不规格的粒、加上肉丁30克、海米碎/虾仁米30克、厨邦蒜蓉辣椒酱30克进行拌均匀;

3. 装盘点缀即可。

菜品特点:咸鲜微辣、风味独特

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