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厨邦食品研究院荣获 “全国五一巾帼标兵岗”称号
专栏:厨邦新闻
发布日期:2023-03-31
阅读量:3465
作者:厨邦
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其中以厨邦食品研究院技术研发中心负责人符姜燕为带头人的“符姜燕创新工作室”先后获得“中山市劳模和工匠工作室”及“广东省劳模创新工作室”称号。“全国五一巾帼标兵岗”奖牌厨邦食品研究院集体合影

为深入学习贯彻党的二十大精神,大力弘扬劳模精神、劳动精神、工匠精神,团结动员广大女职工为全面建设社会主义现代化国家、全面推进中华民族伟大复兴贡献力量,中华全国总工会于3月24日在北京隆重召开2023年全国五一巾帼奖表彰大会。广东美味鲜调味食品有限公司下属厨邦食品研究院荣获“全国五一巾帼标兵岗”,成为2023年中山市唯一获此殊荣的集体。

厨邦食品研究院主要从事食品加工、微生物发酵等产品开发与技术研究工作,是公司的技术资源整合中心和人才聚合中心,曾于2021年获“广东省五一劳动奖章”称号。在厨邦食品研究院团队中,女职工占比60%,她们脚踏实地、埋头苦干,勇于创新、敢为人先,在产品研发及技术攻关中充分发挥了女性“半边天”的巾帼力量。她们与团队里的男员工一道,始终奋斗在生产研发前线,通过一系列的研发创新活动,实现了工艺技术储备从无到有、从有到优的良性发展,在公司新品开发、品类拓展起到了关键作用,增强公司的核心竞争力,支撑企业始终保持行业科研领域的领先地位。

在创新中奋发有为,在行业发展中开拓进取,以先进女职工为代表的研究院团队持续深耕行业,积极探索前沿技术,自主研发了国际先进水平的菌种保藏、应用工艺等技术,其中改良酱油、酱类中耐盐菌的选育保藏技术,更是有效地解决了酱油、酱类产品的行业性难题,引领行业技术进步。同时厨邦食品研究院组建了中山市调味品研发协同创新中心等研发平台,强化与行业协会、国内外高等院校的交流协作,共同完成多项省市级重大科技项目,推动行业健康发展,获得了业界和消费者的一致肯定。近年来,通过一系列的研发创新活动及成果转化,共获得各级科学技术进步奖32项,授权专利122项。

厨邦食品研究院认真贯彻“人才强国战略、创新驱动发展战略”的精髓要义,深刻领会“人才是第一资源”的理念。在人才培养上,坚持人才至上,用心培育,为人才快速成长提供广阔平台。厨邦食品研究院建立了严格的人才培养机制,提供业界先进的研发平台,通过前沿技术的研发创新,以业务带动人才成长,为人才发展保驾护航。目前,厨邦食品研究院累计培养了正高级工程师3名,高级工程师8名,中级工程师14名等。其中以厨邦食品研究院技术研发中心负责人符姜燕为带头人的“符姜燕创新工作室”先后获得“中山市劳模和工匠工作室”及“广东省劳模创新工作室”称号。

本次获奖,不仅是对厨邦食品研究院的高度认可,更是对中炬高新在推动调味品行业和地方经济发展中所作贡献的高度肯定。未来,厨邦食品研究院将珍惜荣誉,以此为新的起点,继续发扬新时代女性职工自信自强、奋发向上的精神,凝聚全体技术团队的力量,接续奋斗,不断提高技术技能水平,更加深入扎实地推进各项研发创新工作,推动科技创新与产品品质升级,为行业和消费者带来更多具有厨邦特色、健康美味的调味食品,为建设“美丽中山、湾区中心”、推动广东经济实现更高质量发展贡献巾帼智慧和力量。

“全国五一巾帼标兵岗”奖牌

厨邦食品研究院集体合影

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