主料：猪肋排

调料：厨邦老抽酱油、厨邦黄豆生抽、厨邦特香纯花生油、厨邦金装渔女蚝油、厨邦葱姜汁料酒、盐、厨邦鸡精、冰糖、葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒、

制作方法：

1、排骨切成小段，冷水下锅，加厨邦葱姜汁料酒、姜，大火煮开煮3分钟，捞出用温水冲洗干净；

2、锅里放油，加冰糖，开小火慢慢炒，倒入排骨，快速翻炒，炒至表面金黄，加葱段、姜片、花椒、八角、干辣椒，炒出香味；

3、加 厨邦黄豆生抽、厨邦老抽酱油、厨邦金装渔女蚝油、厨邦葱姜汁料酒翻炒均匀；

4、倒入热水大火烧开后转小火，盖锅盖炖40-50分钟，炖熟后加盐，开大火收汁即可。